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Kategorie: SDG

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Nachhaltig/r Konsum und Produktion

SDG 12

Das Sustainable Development Goal (SDG) 12 ist eines von insgesamt 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung.1 Es steht für:

– nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen

– weniger Nahrungsmittelverschwendung und Abfallaufkommen

– mehr nachhaltiger Verfahren in Unternehmen und im öffentlichen Sektor

– Förderung eines Bewusstseins für nachhaltige Entwicklung

Café Alt

Café Alt

Café Alt ist ein einladender Ort, der nicht nur für seine Getränke, leckeren Kuchen und die gemütliche Atmosphäre bekannt ist, sondern auch für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein.

Die Bauweise des zweistöckigen Gebäudes strahlt eine gemütliche Atmosphäre aus. Hier wurde größtenteils mit gebrauchten Materialien, darunter Holzelemente, Balken und Ziegelsteine aus anderen Abrissen gearbeitet. Möbel bestehen aus alten recycelten Gerüstbohlen, und die Wandfarbe besteht aus umweltfreundlicher Kreidefarben.

Hier wird nicht nur auf nachhaltige Bauweise geachtet, sondern auch auf die Qualität und Herkunft der Produkte. Regionale Zutaten werden verarbeitet und Früchte für die Kuchen werden direkt aus den Gärten von Familie und Freunden bezogen.

Das Café Alt schafft zudem eine familiäre und authentische Atmosphäre. Ein agiles Arbeitsmodell ermöglicht es allen Mitarbeitenden, vielseitige Aufgaben zu übernehmen.

Insgesamt ist das Café Alt ein inspirierendes Beispiel dafür, wie Nachhaltigkeit, Qualität und Leidenschaft erfolgreich miteinander vereint werden können, um ein einzigartiges und ansprechendes Angebot für Gäste zu schaffen.

„Wenn man etwas gut und mit Herzblut macht, kann man sogar in der Arktis eröffnen.“

Dirk Alt
Café Alt außen

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